Familie Kupfer

Wachstum mit Lust am Genuss.
Wachstum mit Lust am Genuss.


1906
1906


Die Metzgerei Hans Kupfer & Sohn wird in Heilsbronn gegründet.

1918
1918


Nach Ende des ersten Weltkrieges wird das Unternehmen weiter ausgebaut, der Kundenstamm bis nach Nürnberg und Fürth erweitert. In den Folgejahren wird das Unternehmen langsam von der „Rucksackmetzgerei“ zum florierenden Handwerksbetrieb aufgebaut.

Bis 1945
Bis 1945


Die ersten Mitarbeiter werden eingestellt, neue Maschinen werden angeschafft, ein Kühlhaus gebaut und ein Lieferwagen gekauft. Der 2. Weltkrieg führt vorübergehend zur Schließung des Unternehmens.

Um 1950
Um 1950


Der Betrieb wird mit 20 Mitarbeitern wieder aufgenommen. Schnell steigen das Produktionsvolumen und die Mitarbeiterzahl. Die gesamten 50er und 60er Jahre sind von starkem Wachstum geprägt.

1972
1972


Eine der modernsten deutschen Fleisch- und Wurstwarenfabriken geht in Betrieb. Weiter steigende Mitarbeiterzahlen und zahlreiche Auszeichnungen kennzeichnen den Erfolgsweg des Unternehmens in den nächsten Jahren.

1981
1981


Der 1957 geborene Sohn Otto Kupfer tritt in die Geschäftsleitung ein. Das Unternehmen wird europaweit aktiv, der Einstieg in den spanischen und französischen Markt gelingt.

1990
1990


Kupfer übernimmt die Thüringer Wurstspezialitäten VEB Ilmenau und gründet die Ilmenauer Wurstwaren GmbH.

1991
1991


In Nürnberg wird die Gebrüder Kupfer GmbH gegründet und produziert täglich 1.000.000 Original Nürnberger Rostbratwürstchen.

1996
1996


Eine hochmoderne Fabrikationsstätte wird eingeweiht, die jährliche Produktion steigt auf 15.000 Tonnen.

2003
2003


Das neue Verwaltungsgebäude wird fertiggestellt, ein weiterer Meilenstein in der Geschichte des Hauses Kupfer.

2006
2006


Bei einem Großbrand wird die Fabrikationsstätte in Heilsbronn vollständig zerstört.

2007
2007


Nach dem Großbrand werden Anlagen und Gebäude in kürzester Zeit und nach modernsten Maßstäben wieder aufgebaut. Ein unternehmerisches Engagement, das den Ansporn für die Zukunft zeigt.

 
© Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG Wurstspezialitäten